人文与旅游学院专业介绍

发布时间:2018-03-07    浏览次数:363

英语教育

 

培养目标:本专业培养适应经济发展和儿童英语教育教学需要的,德、智、体、美等方面全面发展的,掌握从事儿童英语教育领域必备的基础理论知识和技能,具备良好的教师职业道德和敬业精神,能够在中小学、幼儿园和英语培训机构从事英语教师等相关岗位的高素质技能型人才。

主要课程:综合英语、英语阅读、英语口语、英语听力、英语视听、英文写作、教育学、心理学、教师技能训练、儿童英语教学法、国际贸易实务、旅游英语、现代教育技术、音乐、美术、舞蹈等。

 

酒店管理专业简介

本专业旨在为星级酒店及企业培养具有中高水平的专业技能与管理能力的复合型人才,注重培养学生对酒店服务、英语会话、酒吧茶艺操作、市场营销、信息处理等综合能力的掌握。
  
主要课程:酒店英语、酒店管理、酒店人力资源管理、旅游企业管理、酒店信息管理、酒店市场营销、酒店公共关系、茶艺酒吧操作、餐饮服务与管理、客房服务与管理、宴会设计、食品营养与卫生等。
   

空中乘务

培养目标:培养具有诚信、敬业的职业素养,面向民航服务以及其他相关服务企业,具有良好的英语应用能力,懂得民航相关法律和民航运输流程,具备空中乘务专业必备的业务能力和基本技能,具有较高服务意识和职业素养,德智体美全面发展,从事空中乘务等航空服务及其他现代服务的高素质技术技能型人才。

 

主要课程:校企双方联合培养,开设形体训练、民航服务礼仪、民航服务英语、空乘形象塑造、民航职业素养、民航法律法规、民航服务心理学、普通话与播音技巧、民航客舱服务、民航地面服务、民航客舱安全管理、民航旅客运输、民航客舱设备操作等课程。

 

语文教育

培养目标:培养拥护党的基本路线,具有教书育人、为人师表、爱岗敬业的职业精神,面向小学、幼儿园及各类教育培训机构,在教育和培训第一线能从事小学语文教学、幼儿园教学及其他教育教学工作,掌握现代教育技术,具有丰富的教学基本理论、教育教研技能和良好的职业道德,具备扎实的教师基本技能的高素质技术技能型人才。

 

主要课程:教育学;心理学;古代汉语;现代汉语;古代文学作品鉴赏;现当代文学作品鉴赏;外国文学作品鉴赏;普通话与口才;课件设计与制作;办公自动化;教师技能训练;小学班级管理;儿童文学名著导读;普通写作;教师礼仪

 

旅游管理

培养目标:本专业培养适应全域旅游经济发展和旅游信息化发展需要的,德、智、体、美等方面全面发展的,掌握从事旅行社管理、主题乐园运营与管理、旅游信息化管理等岗位工作的基础理论知识和技能,具备良好的旅游职业素养和敬业精神,能够在旅游景区、旅行社、主题乐园和旅游饭店等旅游企业胜任服务与管理岗位工作的高素质技能型人才。

 

主要课程:旅游职业素养、旅游管理学、导游基础知识、导游实务、旅游政策法规、旅游企业信息化管理、旅游英语听与说、导游服务英语、旅游策划实务、民俗旅游实务、旅行社运营实务、出境领队实务、景区服务与管理、旅游网络营销、茶叶品鉴、旅游摄影等。